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Como Tomar MÁS Agua Sin Que Te De Asco

September 17, 2014.Buenas prácticas.#agua

me da asco tomar aguaUno de los mejores hábitos saludables que cualquier persona (especialmente tú) podría implementar, es el de tomar más agua todos los días.

Todos sabemos que tomar agua es importante para nuestra salud, bajar de peso y sentirnos y vernos mejor.

Pero sin embargo no lo hacemos.

Y a veces la sola idea de tener que tomarnos 2 litros de agua por día puede sonar tanto imposible como tremendamente aburrido.

Y para otras personas, como por ejemplo mi esposa, tomarse un simple y sencillo vaso de agua entero es algo que le da asco.

Ella con solo unos 3-5 tragos de agua, siente que es demasiado, que le da asco y no puede seguir.

Pero desde que le di este útil truco hace unos días, su consumo de agua ha mejorado y este efecto de asco que le daba le ha disminuido bastante y por eso te lo voy a compartir hoy.

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5 Razones Por Las Que Deberias Tomarte Un Descanso Ahora Mismo

August 20, 2014.Buenas prácticas.#descansos


Cuando pasamos tanto tiempo enfocados en nuestras tareas cotidianas, es normal que se nos olvide hay una vida existente allá afuera y creemos que tomarnos un descanso o un break nos puede afectar la productividad y el enfoque que llevamos.

Pero no es cierto…

De acuerdo a un estudio publicado en el 2011 en la Universidad de Illinois, se encontró que tomar descansos regulares logra totalmente lo opuesto: no solo mejora nuestra productividad y el enfoque (y otras más que te diré más adelante), sino que, por supuesto, mejora nuestra salud 🙂

Pero, ¿cuáles son los beneficios de tomar pequeños descansos periódicos?

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¿Puede El Aceite De Coco Afectar Los Triglicéridos?

January 26, 2014.Nutrición Al Dente.#aceite de coco

Algo que me ha sido imposible de conseguir aquí en estas frías y lejanas tierras europeas, es el delicioso y saludable aceite de coco.

Inclusive cuando vivía en Europa podía conseguirlo fácilmente gracias a la alta inmigración de personas de Africa, Asia y hasta de América Latina.

Pero aquí donde los extranjeros (no ex-soviéticos) somos contaditos, he tenido que hacer magia con mi nutrición.

Pero bueno, en cuestión de un mes que me mudaré de vuelta a mi pais con mi familia, y eso empezará a cambiar 🙂

Relacionado con esto, quiero compartir una Pregunta Cuerpo Al Dente que me hizo un amigo lector hace poco, él me preguntó:

Pregunta:

Todos los otros artículos dicen que el aceite de palma y el de coco son muy malos para los triglicéridos, y Ud. recomienda freír con ellos.

No comprendo nada, alguien debe estar errado, ¿no? ¿o me puede dar alguna explicación?” – Horacio

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10 Formas Efectivas De Calmar La Ansiedad

November 6, 2013.Salud Óptima.#ansiedad

Entre todas las preguntas que me llegan al correo, uno de los problemas que más a menudo me comentan es el de la imposibilidad de calmar la ansiedad por comer algo indebido o fuera de su dieta (lo cual es usualmente algo dulce :).

Esta ansiedad llega a atacar de forma constante poniendo en peligro los esfuerzos por bajar de peso y llevar una vida más saludable. Y bueno, de paso, no es un sentimiento nada agradable.

¿Te ha pasado?

Mantener un control sobre nosotros mismos es súper importante a lo largo de la lucha contra la báscula, ya que somos nosotros los únicos que podemos llevarnos adelante día tras día, los únicos que nos levantaremos del suelo cada vez que caigamos y los únicos que lleguemos a la cima de nuestra meta.

En nosotros está el problema, pero también está la solución.

Si sufres constantemente de ansiedad o ataques de pánico, hazte un gran favor y NO recurras a las pastillas, mejor, toma nota de las siguientes formas naturales para calmar la ansiedad y aplícalas la próxima vez que tengas un episodio de estos.

Poco a poco podrás ir espaciando estos momentos hasta que ya no sean un problema para ti.

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Como Luchar Contra La Presión Social (7 Tips)

September 12, 2013.Buenas prácticas.#amistades

Vamos solo un poquito” … “Solo se vive una vez” … “Te lo mereces” … “No te hará daño” … “Vaya que obsesión tienes” … “Es mi cumpleaños!” … “bah que aburrido/a te hiciste” … “lo hice especialmente para ti” … “un pedacito nada más, pruébalo” …

¿Alguna vez has oido alguna de estas frases?

Apuesto que sí. Se llama Presión Social… y apesta.

Y hoy te voy a ayudar a contrarrestarla de forma efectiva con varios 7 trucos que tengo bajo la manga.

Porque cuando tomas la decisión de bajar de peso, mejorar tu salud, tu físico y tu vida en general, son tus amigos, colegas y familiares los que se vuelven un GRAN problema.

En tu mundo te esfuerzas por hacer las mejores elecciones para hacer ejercicio, comer rico y saludable (cosa que muchos de ellos no saben que es posible), pero cuando tienes un evento social… vaya, que lío…

Y es que a menos que tu grupo de amistades/familiares tenga metas similares a las tuyas, siempre habrá al menos UNO que te presione para que te comas ESE pedazo de pastel o que cuestionará tus motivos para no comer como ellos lo hacen.

Eres Una Amenaza Para Ellos

Y la verdad es esta: Ellos están tan acostumbrados a su forma de ser (e inclusive a la forma en que siempre fuiste) que cuando ven un cambio en su rutina… se asustan. Se les paran los pelos. Se sienten amenazados. Y automáticamente y sin pensarlo hacen lo posible porque todo se quede igual (y eso incluye tu forma de ser).

Y es difícil, porque tus los quieres, los estimas, has pasado grandes ratos con ellos y no quieres herir sus sentimientos o que piensen que te volviste loco(a) por el nuevo estilo de vida que has decidido llevar.

(Que no tiene nada de loco por cierto, locura es más bien meterle basura al organismo como hace el 80% de la población)

Por eso, aquí hay algunas estrategias que puedes implementar para contrarestar esa presión social, sin tener que caerle mal a nadie, y poder seguir en pie de tus metas.

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¡Adiós A Las Salsas! 7 Sazonadores Saludables Para Darle Sabor A Tus Comidas

September 9, 2013.Nutrición Al Dente.#quema grasa

Hace unas semanas cuando entrevisté a Alex Allué, una de las primeras personas que adquirió mi programa para bajar de peso, me comentó que una de las estrategias que más le sirvió para perder sus 20kg de sobrepeso, fue la de usar sazonadores quema grasa en vez de las típicas salsas de botella.

Alex acostumbraba sazonar sus comidas con condimentos “de paquete” o salsas altas en calorías para muchas de sus comidas, y esto le pasó factura ya que fue una de esas pequeñas cosas que contribuyeron a su aumento de peso.

Este tipo de salsas y condimentos te embrujan con el cuento de ser “hechos para ti” y hacer tus comidas más fáciles, pero la verdad es que son otro de esos males que a través de la publicidad son convertidos en algo atractivo y supuestamente bueno.

Pero no lo son.

Es verdad que son una salida rápida para el que quiere cocinar en poco tiempo o no sabe cómo hacer condimentos que sepan bien y sean saludables al mismo tiempo, pero hay que sentar cabeza un poco.

Muchos (por no decir todos) de estos condimentos, salsas y aderezos suelen ser altos en calorías, con sus cantidades de elevadas de sal, endulzantes, grasas trans y muchos otros ingredientes que no podemos ni pronunciar.

Hace no mucho compartí en Facebook una foto de lo que comúnmente muchos de estos condimentos de paquete traen, puedes ver la foto aquí debajo.

Este condimento de marca Maggi promocionado como condimento de hierbas como apio, perejil, cebolla y otras especias a primera vista suena bien, pero la realidad es que trae más ingredientes perjudiciales para tu salud y no sólo los mencionados.

Si le das click a la foto y la amplias, podrás ver que el segundo ingrediente es AZUCAR y que de una lista de más de 15 o 20 ingredientes, la mayoría de las especias mencionadas están al FINAL de la lista.

Y un dato que tal vez no sepas: los ingrediente enlistados en un producto siguen un orden de acuerdo a la cantidad que es usado para crear ese producto (de mayo a menor).

En este caso por ejemplo, los 5 ingredientes que predominan en este sazonar son sal, azúcar, glutamato monosádico, carne de pollo y grasa vegetal.

Y muy abajo en la lista, podrás ver (al fin) cúrcuma color natural, extractos de apio y perejil, y posibles trazas de harina de trigo, leche, pescado, camarón, huevo, proteína de soya y ajonjolí.

What?

¿Es esto lo que tenías en mente cuando tomaste ese paquete de sobrecitos del estante del supermercado?

Apuesto que no.

Entonces, ¿cómo podemos sazonar nuestras comidas tal que sepan bien y trabajen en pro de nuestra salud y NO en contra?

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Lo Que Ninguna Dieta O Pastilla Te Puede Dar

August 26, 2013.Buenas prácticas

Anoche mientras me lavaba los dientes y meditaba sobre mi existencia, me di cuenta de algo tan poderoso que apuesto mi dentadura a que te ayudará a bajar esos kilitos de más.

Todo empezó a eso de las 6pm cuando  mi esposa, su amiga, mi amigo y un servidor fuimos a cenar a un restaurante italiano cerca de nuestro apartamento.

Aunque el servicio estuvo algo lento y nunca me trajeron la Focaccia con Romero que pedí, la pasamos riquísimo y le dimos una buena despedida a mi amigo que hoy viajaba de regreso.

Luego de pagar la cuenta, volvimos a casa y justo cuando me disponía a cepillarme los dientes para luego brincar a la cama y dormir mis 8 horas… mi buen amigo se metió al baño a darse una ducha.

Y si hay algo que yo no puedo hacer, es irme a la cama sin cepillarme los dientes.

Eran como las 11pm y tenía que dormirme porque hoy me tocaba levantarme temprano para ir a mis clases de idiomas, pero a mi amigo se le ocurrió secuestrar el baño por al menos 20 minutos.

Pero para mi era simplemente imposible irme a la cama sin cepillarme los dientes.

Así que me senté en el sillón, agarré mi iphone y empecé a hacer tiempo mientras el salía.

Mi esposa al no verme junto a ella se levantó de la cama, me buscó y me dijo: “tienes que descansar, lávatelos mañana.

Pero mi esposa sabía que era algo imposible, ya que en 4 años de conocernos, muy rara vez me dormí sin lavarme la “faja de tiros” (como le dice mi papá).

30 minutos después mi amigo salió, me lavé mis dientes y caí dormido sintiéndome satisfecho.

¿Ves el poder que tienen los hábitos?

Una vez que lo adoptas, es difícil dejarlos.

Porque cuando creas un hábito y lo haces parte de tu vida cotidiana, te sientes extraño si no lo haces. Te sientes incompleto. Te sientes hasta sucio si no lo haces.

Así como lo es para mi (y tal vez para ti) lavarte los dientes todas las noches.

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El Poder De Los Retos

August 21, 2013.Motivación Personal.#bajar de peso

El pasado Domingo 11 de Agosto fue la fecha final del 4to Reto Cuerpo Al Dente.

Así como el tercer reto (y posiblemente los retos que vendrán) la premisa es sencilla:

Retarse a sí mismo y transformar tu cuerpo y vida en tan sólo 30 días.

Muchos pensarán que 30 días no son nada de tiempo para hacer cambios realmente significativos y que una persona que tiene, por ejemplo, 30 kilos de sobrepeso jamás lo lograría perder en tan poco tiempo, y aunque esto es cierto, 30 días son necesarios para hacer ese CLIC que a esa persona le hace falta para lograr el cambio.

Durante el tercer reto esto lo vimos con muchos de los participantes que en esos 30 días aprendieron a mejorar su alimentación y lo importante que es para bajar de peso y llevar una vida sana.

O por ejemplo lograron adoptar el hábito de hacer ejercicio X veces a la semana y desde entonces no lo han dejado.

Porque a veces eso es lo que toma para adoptar un hábito, 30 días. A veces se logra en menos tiempo, a veces inclusive en más, pero todo depende de la disposición y ganas de la persona.

Participantes y Resultados

En este reto se apuntaron alrededor de 320 personas, un número MUY similar al del 3er reto. En realidad hubiese deseado que fuesen más, pero me faltó un poco más de mercadeo debido a que durante la semana de inscripción me mudé de casa (y de país) y mi disponibilidad en línea fue limitada, pero aun así, 320 es un éxito!

De las 320 personas, unas 45 llegaron al final (comparados con 37 del reto anterior), y puedes ver aquí los testimonios y fotos de 19 de ellos.

La cantidad de kilos y centímetros perdidos, porcentajes de grasa disminuidos y niveles de felicidad aumentados está fuera de mi imaginación, pero si tomamos en cuenta que la vez pasada se perdieron al menos 71 kilos, podría apostar que esta vez fueron cerca de 100 kg!

Una vez más, te invito a que veas sus fotos, junto con las metas que se habían planteado al principio y lo que aprendieron durante el reto, como siempre son tremendamente motivantes.

También verás los 3 primeros puestos del reto, junto con sus asombrosos resultados, y por supuesto, sus excelentes premios más que merecidos 😉

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Cómo Evitar De Una Vez Por Todas Pasar Con El Estómago Inflamado

July 14, 2013.Motivación Personal.#bajar de peso

Vaya par de semanas que he tenido.

Empacadas, devolución de llaves, bebé llorando en el avión por 40 minutos, sonreirle al oficial de migración, adaptación al nuevo hogar, desempacada… uff..

¿Qué sigue ahora?

En el plano bloguístico, he estado trabajando incansablemente en varios proyectos, uno de los cuales podrás esta  próxima semana…

Pero por ahora, vamos con varias de esas Preguntas Cuerpo Al Dente que muchos de ustedes me han hecho en Facebook.

Hoy hablaremos de:

1. Cómo evitar el efecto rebote

2. Qué hacer si te quieres salir de tu zona confort

3. Cómo evitar de una vez por todas un estómago inflamado

Vamos con las preguntas…

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La Verdad Sobre La Dieta Paleo

June 24, 2013.Nutrición Al Dente.#dieta paleo

En este mundillo del fitness y nutrición, cada año salen más dietas, más tendencias y nuevos movimientos, y uno de ellos ha sido la famosa Dieta Paleolítica o “Dieta Paleo” como se le conoce…

…después de todo, ha ganado una INCREIBLE cantidad de adeptos y muchos de ellos se encuentran presentes en la comunidad C.A.D.

Como nunca he tocado este tema de la “dieta cavernícola” a fondo en el blog, decidí hace poco finalmente escribir un artículo hablando sobre sus características, ventajas, desventajas, alimentación, recetas y demás…

… pero hice algo mejor.

Contacté a los creadores del blog DietaPaleo.org para que me ayudaran a aclarar varias de las dudas que tenía y me contaran un poco sobre este peculiar estilo de vida… ¿y que creen?

Terminé haciendo 2 buenos amigos, ya que resultaron ser 2 personas sumamente amigables, amenas y lo increíble es que uno de ellos hasta resultó ser medio tico ya que vivió varios años en mi pais.

¿Cómo no me van a caer bien? 🙂

Además descubrí que Lari y Alex (los creadores de este blog) lanzaron hace poco un Libro De Recetas Paleo que son 100% saludables, sabrosas y que luego de verlas, tienen sin duda el sello de aprobación Cuerpo Al Dente.

Así que invité a Lari a realizarle una entrevista para el blog y así hablar sobre esta dieta, su libro y muchas cosas más. Aquí los dejo con la entrevista y una pequeña sorpresa que podrán ver al final.

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