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LA DIETA DISOCIADA

julio 4, 2018.Nutrición Al Dente.#dieta

    El profesor Michel Montignac fue un médico francés experto en nutrición creador de la “Dieta Montignac” también conocida como la dieta disociada. Sus investigaciones iniciales versaron sobre los índices de glicemia en el organismo y su variación con la ingesta de alimentos.  Al ser un adolescente obeso, aplicó sus estudios sobre sí mismo […]

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