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Como Luchar Contra La Presión Social (7 Tips)

septiembre 12, 2013.Buenas prácticas.#amistades

«Vamos solo un poquito» … «Solo se vive una vez» … «Te lo mereces» … «No te hará daño» … «Vaya que obsesión tienes» … «Es mi cumpleaños!» … «bah que aburrido/a te hiciste» … «lo hice especialmente para ti» … «un pedacito nada más, pruébalo» …

¿Alguna vez has oido alguna de estas frases?

Apuesto que sí. Se llama Presión Social… y apesta.

Y hoy te voy a ayudar a contrarrestarla de forma efectiva con varios 7 trucos que tengo bajo la manga.

Porque cuando tomas la decisión de bajar de peso, mejorar tu salud, tu físico y tu vida en general, son tus amigos, colegas y familiares los que se vuelven un GRAN problema.

En tu mundo te esfuerzas por hacer las mejores elecciones para hacer ejercicio, comer rico y saludable (cosa que muchos de ellos no saben que es posible), pero cuando tienes un evento social… vaya, que lío…

Y es que a menos que tu grupo de amistades/familiares tenga metas similares a las tuyas, siempre habrá al menos UNO que te presione para que te comas ESE pedazo de pastel o que cuestionará tus motivos para no comer como ellos lo hacen.

Eres Una Amenaza Para Ellos

Y la verdad es esta: Ellos están tan acostumbrados a su forma de ser (e inclusive a la forma en que siempre fuiste) que cuando ven un cambio en su rutina… se asustan. Se les paran los pelos. Se sienten amenazados. Y automáticamente y sin pensarlo hacen lo posible porque todo se quede igual (y eso incluye tu forma de ser).

Y es difícil, porque tus los quieres, los estimas, has pasado grandes ratos con ellos y no quieres herir sus sentimientos o que piensen que te volviste loco(a) por el nuevo estilo de vida que has decidido llevar.

(Que no tiene nada de loco por cierto, locura es más bien meterle basura al organismo como hace el 80% de la población)

Por eso, aquí hay algunas estrategias que puedes implementar para contrarestar esa presión social, sin tener que caerle mal a nadie, y poder seguir en pie de tus metas.

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Lo Que Ninguna Dieta O Pastilla Te Puede Dar

agosto 26, 2013.Buenas prácticas

Anoche mientras me lavaba los dientes y meditaba sobre mi existencia, me di cuenta de algo tan poderoso que apuesto mi dentadura a que te ayudará a bajar esos kilitos de más.

Todo empezó a eso de las 6pm cuando  mi esposa, su amiga, mi amigo y un servidor fuimos a cenar a un restaurante italiano cerca de nuestro apartamento.

Aunque el servicio estuvo algo lento y nunca me trajeron la Focaccia con Romero que pedí, la pasamos riquísimo y le dimos una buena despedida a mi amigo que hoy viajaba de regreso.

Luego de pagar la cuenta, volvimos a casa y justo cuando me disponía a cepillarme los dientes para luego brincar a la cama y dormir mis 8 horas… mi buen amigo se metió al baño a darse una ducha.

Y si hay algo que yo no puedo hacer, es irme a la cama sin cepillarme los dientes.

Eran como las 11pm y tenía que dormirme porque hoy me tocaba levantarme temprano para ir a mis clases de idiomas, pero a mi amigo se le ocurrió secuestrar el baño por al menos 20 minutos.

Pero para mi era simplemente imposible irme a la cama sin cepillarme los dientes.

Así que me senté en el sillón, agarré mi iphone y empecé a hacer tiempo mientras el salía.

Mi esposa al no verme junto a ella se levantó de la cama, me buscó y me dijo: «tienes que descansar, lávatelos mañana.»

Pero mi esposa sabía que era algo imposible, ya que en 4 años de conocernos, muy rara vez me dormí sin lavarme la «faja de tiros» (como le dice mi papá).

30 minutos después mi amigo salió, me lavé mis dientes y caí dormido sintiéndome satisfecho.

¿Ves el poder que tienen los hábitos?

Una vez que lo adoptas, es difícil dejarlos.

Porque cuando creas un hábito y lo haces parte de tu vida cotidiana, te sientes extraño si no lo haces. Te sientes incompleto. Te sientes hasta sucio si no lo haces.

Así como lo es para mi (y tal vez para ti) lavarte los dientes todas las noches.

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De Huevos, Excusas Y La Importancia De Esforzarse Más

agosto 12, 2013.Buenas prácticas.#motivación

Desde el momento en que sabía que mi familia y yo nos íbamos a mudar en Julio, había una tremenda duda rondando mi cabeza…

¿Iré a encontrar huevos orgánicos? 🙂

Comerme unos 3 huevos orgánicos (revueltos) con una taza de verduras ha sido siempre uno de mis desayunos saludables favoritos, y no quería que eso llegara a terminar.

Viviendo en europa siempre tuve la fortuna de encontrar hasta 2 o 3 marcas diferentes de huevos provenientes de gallinitas comedoras de pasto e insectos, que me brindaban todas las semanas una excelente calidad de proteínas y grasas saludables.

Y al llegar hace unas 5 semanas… mi preocupación se hizo una realidad.

Probé todas las marcas de huevos de todos los supermercados cercanos, uno tras otro, y todos los huevos salían iguales…

– Con la clara super transparente
– Con la yema pálida
– Con la cáscara súper frágil
– Y una gran ausencia de sabor

Este tipo de huevos no sólo no se disfrutan, sino que son terribles para la salud.

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5 Tips para ahorrarte dinero (y comer saludable)

julio 25, 2013.Buenas prácticas.#comer saludable

Con todo esto de las recetas y nutrición saludable a base de alimentos ricos en nutrientes como verduras, frutas, carnes, etc, una de las reacciones principales de las personas es:

«Comer saludable es caro»

Bah

Y en cierta forma es cierto, en cierta forma NO.

Es cierto dependiendo el punto de vista. Por ejemplo, es imposible comparar una mísera y barata hamburguesa de McDonald’s de $1 con un plato de bistec con verduras en un restaurante italiano.

O por ejemplo comparar lo que cuesta una pizza congelada para microhondas, contra unas pechugas de pollo y una ensalada con al menos 4 ingredientes.

2 puntos para la comida chatarra, no? 🙂

Y aunque al final todo vienen siendo excusas para ponernos más limitantes (de lo cual ya hablé en el blog aqui) hoy lo que quiero es darte varios tips para que puedas comer saludable y no tengas que gastar tanto dinero como el que piensas.

Nuestro cuerpo y salud es lo más preciado que tenemos y así como inviertes en muchas otras cosas materiales en tu vida (casa, auto, educación) DEBES (<— así con mayúsculas) invertir en tu salud, porque tu futuro depende de ello.

Vamos con los tips para ahorrarte unos cuantos centavos en el supermercado y comer saludable 😉

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3 Señales De Que Tienes Una Obsesión Con La Báscula

junio 18, 2013.Buenas prácticas

El Sábado pasado compartí en Facebook mi tip #478 para bajar de peso, ¿cuál fue?

No te Peses Todos Los Dias.

Lo curioso fue que a como yo lo esperaba, el post no tuvo muchos comentarios ni tantos «Likes», porque es claro que muchas personas pecan con esto.

Y es posible que tú seas uno(a) de esos.

Bajar de peso no sólo se trata de ir perdiendo peso progresivamente, se trata de mejorar nuestra alimentación, convertirnos en personas más activas, sentirnos mejor, tener una mejor autoestima y en general tener un estilo de vida más saludable.

No voy a decir que no es importante medir tu peso, pero sí lo es medir tu progreso, y el peso no es, ni debe ser, la única forma en que lo puedes hacer.

Mis formas preferidas son midiendo los centímetros que vas disminuyendo en todo tu cuerpo, las tallas que vas perdiendo, la forma en como te queda al ropa, la forma en que te ves al espejo y sobre todo la forma en general en que te sientes.

Pasártela subido(a) en la báscula dia a dia es una terrible obesión que solo te causará confusión, depresión y no hará más que juzgarte a un nivel superficial, haciéndote creer a veces que lo que pesas… define lo que vales como persona.

Aquí hay 3 señales que te dirán si la tienes y qué puedes hacer para remediarlo.

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Cómo Dejar De Posponer Las Cosas (En 2 Segundos)

junio 12, 2013.Buenas prácticas.#habitos

Uno de mis shows de tv favoritos de todos los tiempos es Seinfeld. Este show protagonizado por su creador y productor Jerry Seinfeld se convirtió en uno de los shows mejor valorados y vistos de la historia, y todo porque el show trataba de nada.

Así de tonto era el tema, pero asi de bueno era cada episodio.

Al principio veía los episodios que solían pasar por cable aquí y allá, pero me convertí en tal fan que un día decidí ver TODOS los capítulos de la serie de principio a fin y era tan fiebre que a veces veía hasta 10 capítulos por día.

(Y ahora que lo pienso, ¡qué mal ejemplo para este artículo!)

Lo sé, vaya forma de usar mi tiempo no? Pero para serte sincero disfruté cada minuto de esas maratones de episodios y hoy cada vez que veo de pura suerte un episodio de Seinfeld, dejo todo lo que estoy haciendo y me pongo a verlo (aunque mi esposa me siga insistiendo que no le ve la gracia).

Y hoy no es que quiera hablar de Seinfeld y mis shows favoritos de tv todo el día, pero sí quiero compartirte un método que te ayudará a dejar de posponer las cosas, o como se le conoce por su término más moderno: dejar de procrastinar.

¿Y cómo se relaciona una cosa con la otra?

Hoy voy a hablarte de algo conocido como el “Secreto De Productividad De Jerry Seinfeld

Este secreto o sistema no tiene ninguna mecánica ni operación nunca antes vista, pero por alguna razón Jerry Seinfeld lo hizo famoso en el mundillo este de internet hace ya varios años.

Pero sí te digo esto: es simple, fácil y requiere un esfuerzo tan mínimo que no te tomará más de 2 segundos ejecutarlo por día.

¡2 segundos!

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Como Mejorar Tu Alimentación En 5 Pasos

junio 3, 2013.Buenas prácticas.#alimentación

Creo que todos hemos pasado por un periodo en nuestras vidas donde nuestra alimentación llegó al límite de lo ridículo.

Es ese tiempo donde no nos importa un pepino de qué está hecha una galleta, qué tipo de alimentación tuvo la vaca de la cual se sacó la leche para usar en el cereal de la mañana o donde nos comíamos cualquier cosa con tal de tener algo en el estómago.

Para mi, ese tiempo fue en mis años de Universidad.

Por suerte, luego de que terminé la universidad empecé a trabajar, y pude normalizar un poco mis hábitos, no porque quería, sino porque el deshacerme de las trasnochadas y tener un horario estable de 8 a 5, me ayudó sin querer a normalizar un poco mis comidas.

Hoy, 3 años y un blog después, puedo decir que he mejorado mi alimentación en un 300%… o algo parecido 🙂

Por eso, si quieres mejorar tu alimentación, te voy recomendar 5 pasos que me ayudaron a mi a lograrlo. Ellos son un resumen de lo que hice en estos pasados 3 años, con muchos ensayos y errores, muchos estilos de alimentación probados y muchos «gurús» de la nutrición de por medio.

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Cómo Evitar Las Tentaciones (a lo indebido)

mayo 27, 2013.Buenas prácticas.#cocina

Desde hace una semana somos 4 en mi casa. Mi esposa, mi bebé, yo (por supuesto) y ahora, mi querida suegra.

Y antes de que pienses algo malo, mi suegra es un SOL y la adoro casi desde la primera vez que la conocí 4 años exactamente, es de las señoras más buenas, pacientes y con el corazón más grande que he conocido.

Lo curioso es que casi no nos hablamos, no porque no queramos, sino porque… no podemos.

El tenerla con nosotros es una tremenda ayuda, porque si hay algo que nos ha costado a mi y a mi esposa es recibir a nuestra hija sin contar con nada de ayuda extra. Es solo nosotros dos y listo. Nada de mamás, hermanas, tias o abuelas que ayuden.

Tampoco es que somos los únicos que han pasado por esto, pero vaya que ha sido un reto.

Entre esa ayuda que mi suegra nos ha venido a dar, está el aspecto de la cocinada. Porque desde que nació Eva (la bebé Cuerpo al Dente) si hay algo que se ha venido un poco abajo es nuestra nutrición. Porque a veces se TAN cansado para cocinar que optamos ya sea por comer cualquier cosa rápida (que no siempre es buena) o llamamos a pedir comida express.

10 puntos Cuerpo al Dente menos.

Y si eres padre en una situación similar, sé que me vas a entender. Si no… ya vas a ver 😉

Pero lo que quería contarte (y aqui viene el punto del artículo) es que mi suegrita es de diente dulce como dicen. Al menos un tercio de esa maleta rosada venía LLENA de manjares.

Galletas, dulces, chocolates, jaleas, pasteles y demás cosas que siempre veo cuando voy a la casa de mi esposa .

Como te dije, yo a ella la adoro y sería incapaz de decirle que no traiga esas cosas (aparte que mi esposa siempre añora todas esas cosas), pero muchas de esas cosas que trajo, están ahora a plena vista en la mesa de la cocina.

Algunas cosas están guardadas en la alacena, pero por ejemplo hay un pastel de chocolate con vainilla que cada vez que entro a la cocina, siento como si me clavara sus ojos y me llamara asi como…

«aquí estoyyyy…. cómeme cómemeeeee….«

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No sólo Sueña… ¡Sueña En GRANDE!

mayo 20, 2013.Buenas prácticas.#metas

Hoy empezamos con unas emocionantes noticias: ¡Cuerpo Al Dente se muda de casa! Mi esposa y yo decidimos hace un par de meses que era hora de un nuevo reto en nuestras vidas y de seguir al siguiente nivel Todas las razones por las cuales nos vamos de aquí son como para contártelas amenamente mientras disfrutamos de […]

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Sobre Bayas, Arboles y Cómo Desintoxicar Tu Cocina

abril 29, 2013.Buenas prácticas

En Setiembre del año pasado cuando todavía era seguro para mi esposa viajar (por el embarazo) fuimos a visitar a mi querida suegra.

Fueron 3 semanas de comidas exquisitas, visitar ciudades históricas y disfrutar un poco del otoño dorado, como le llaman ellos, gracias a todos esos árboles que se tornan color «oro».
 

Entre una de esas ciudades o pueblos que visitamos, hubo una (no me pidas que repita el nombre porque se me puede trabar medio cerebro) donde tuve uno de esos momentos «A-Já».

Un momento «a-já» es uno de esos momentos aleatorios en la vida donde aprendes una lección. De ahi el «a-já».

Es decir, aprendes o o te das cuenta de algo, usualmente valioso.

De vuelta a mi momento A-já, estábamos mi esposa, su amiga y yo caminando por un parque y me señalaron un peculiar árbol que tenía un fruto rojo, algo así como unas bayas.

El asunto con las bayas, no era si sabían rico o eran saludables, sino que pueden decir qué tipo de invierno se avecina dependiendo de la cantidad de bayas que estos árboles tengan.

Si estos árboles tienen pocas bayas en otoño, será un invierno leve. Por el contrario, si tienen muchas bayas… será un invierno duro.

Y para mi tormento, los árboles de ese otoño estaban CARGADOS de este fruto.
Malas noticias para mi.

Y puede que sea una tonta superstición, pero hey, no le hace daño a nadie y la verdad me tenía muy intrigado de si iba a ser cierto. Porque si hay algo feo de vivir en estas latitudes de Europa, es el frio de invierno.

¿Y qué pasó? Tuvimos uno de los inviernos más largos en años.

Las benditas bayas tenían razón.

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