Transforma tu salud, tu cuerpo y tu mente.

De Huevos, Excusas Y La Importancia De Esforzarse Más

agosto 12, 2013.Buenas prácticas.#motivación

Desde el momento en que sabía que mi familia y yo nos íbamos a mudar en Julio, había una tremenda duda rondando mi cabeza…

¿Iré a encontrar huevos orgánicos? 🙂

Comerme unos 3 huevos orgánicos (revueltos) con una taza de verduras ha sido siempre uno de mis desayunos saludables favoritos, y no quería que eso llegara a terminar.

Viviendo en europa siempre tuve la fortuna de encontrar hasta 2 o 3 marcas diferentes de huevos provenientes de gallinitas comedoras de pasto e insectos, que me brindaban todas las semanas una excelente calidad de proteínas y grasas saludables.

Y al llegar hace unas 5 semanas… mi preocupación se hizo una realidad.

Probé todas las marcas de huevos de todos los supermercados cercanos, uno tras otro, y todos los huevos salían iguales…

– Con la clara super transparente
– Con la yema pálida
– Con la cáscara súper frágil
– Y una gran ausencia de sabor

Este tipo de huevos no sólo no se disfrutan, sino que son terribles para la salud.

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Cómo Evitar De Una Vez Por Todas Pasar Con El Estómago Inflamado

julio 14, 2013.Motivación Personal.#bajar de peso

Vaya par de semanas que he tenido.

Empacadas, devolución de llaves, bebé llorando en el avión por 40 minutos, sonreirle al oficial de migración, adaptación al nuevo hogar, desempacada… uff..

¿Qué sigue ahora?

En el plano bloguístico, he estado trabajando incansablemente en varios proyectos, uno de los cuales podrás esta  próxima semana…

Pero por ahora, vamos con varias de esas Preguntas Cuerpo Al Dente que muchos de ustedes me han hecho en Facebook.

Hoy hablaremos de:

1. Cómo evitar el efecto rebote

2. Qué hacer si te quieres salir de tu zona confort

3. Cómo evitar de una vez por todas un estómago inflamado

Vamos con las preguntas…

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Qué Cenar Para No Engordar – Aquí Varias Opciones

junio 21, 2013.Motivación Personal.#adelgazar

Si ha habido una semana caliente en mi vida, ha sido esta.

Temperaturas de 30.. 32…34… 36!!

En fin, hoy vamos con otro Viernes de Preguntas Cuerpo Al Dente con varias de esas excelentes preguntas que algunos de ustedes me han hecho en las sesiones en Facebook.

Hoy hablaremos brevemente sobre:

  1. Las Dietas De Jugos
  2. Qué hacer cundo pierdes la motivación para bajar de peso
  3. Que se debe cenar para bajar de peso

Así que, ¡empecemos de una vez!

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No sólo Sueña… ¡Sueña En GRANDE!

mayo 20, 2013.Buenas prácticas.#metas

Hoy empezamos con unas emocionantes noticias: ¡Cuerpo Al Dente se muda de casa! Mi esposa y yo decidimos hace un par de meses que era hora de un nuevo reto en nuestras vidas y de seguir al siguiente nivel Todas las razones por las cuales nos vamos de aquí son como para contártelas amenamente mientras disfrutamos de […]

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Lo Que Bob Marley Te Puede Enseñar Sobre Cómo Transformar Tu Cuerpo

mayo 7, 2013.Motivación Personal

Aquí hay algo que te apuesto no sabías de mi: tengo un tatuaje en la espalda.

Y NO, no es un tatuaje de Bob Marley.

Un dia (y por influencia de mi hermana que ya se había hecho uno) se me metió entre ceja y ceja que yo también quería uno.

La pregunta era: ¿sobre qué?

Tenía que ser algo que me gustara tanto que pudiera estar seguro que 10, 20 y 40 años después me seguiría gustando, porque eso de eliminarlo con láser no me llamaba para nada la atención.

En aquel entonces todavía vivía con mi familia, tenía mi trabajo y ni me pasaba por la mente la frase Cuerpo Al Dente. Yo andaba totalmente por otros caminos (pero buenos eh!)

Volviendo al tema del tatuaje, todo apuntaba a que tenía que ser algo relacionado con música, ya que desde mi niñez siempre tuve una relación especial con ella, pasando por clases de piano, guitarra, de harmónica, de cello y hasta de canto!

Yo se que todos tenemos una relación especial con la música, pero para mi era algo que sonaba muy fuerte dentro de mí. Cada nota que salía de mis dedos y de mi boca, me hacían sentir más humano, más en contacto conmigo y con lo que la gente suele llamar como felicidad.

De ahí que una clave de Sol, una clave de Fa y un par de notas musicales a los lados fue lo que decidí tatuarme (y hasta el día de hoy lo amo)

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Sobre Bayas, Arboles y Cómo Desintoxicar Tu Cocina

abril 29, 2013.Buenas prácticas

En Setiembre del año pasado cuando todavía era seguro para mi esposa viajar (por el embarazo) fuimos a visitar a mi querida suegra.

Fueron 3 semanas de comidas exquisitas, visitar ciudades históricas y disfrutar un poco del otoño dorado, como le llaman ellos, gracias a todos esos árboles que se tornan color “oro”.
 

Entre una de esas ciudades o pueblos que visitamos, hubo una (no me pidas que repita el nombre porque se me puede trabar medio cerebro) donde tuve uno de esos momentos “A-Já”.

Un momento “a-já” es uno de esos momentos aleatorios en la vida donde aprendes una lección. De ahi el “a-já”.

Es decir, aprendes o o te das cuenta de algo, usualmente valioso.

De vuelta a mi momento A-já, estábamos mi esposa, su amiga y yo caminando por un parque y me señalaron un peculiar árbol que tenía un fruto rojo, algo así como unas bayas.

El asunto con las bayas, no era si sabían rico o eran saludables, sino que pueden decir qué tipo de invierno se avecina dependiendo de la cantidad de bayas que estos árboles tengan.

Si estos árboles tienen pocas bayas en otoño, será un invierno leve. Por el contrario, si tienen muchas bayas… será un invierno duro.

Y para mi tormento, los árboles de ese otoño estaban CARGADOS de este fruto.
Malas noticias para mi.

Y puede que sea una tonta superstición, pero hey, no le hace daño a nadie y la verdad me tenía muy intrigado de si iba a ser cierto. Porque si hay algo feo de vivir en estas latitudes de Europa, es el frio de invierno.

¿Y qué pasó? Tuvimos uno de los inviernos más largos en años.

Las benditas bayas tenían razón.

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Mejora Tu Vida En Sólo 15 Minutos

abril 16, 2013.Buenas prácticas.#salud

Y bueno, se acabaron las visitas por al menos mes y medio.

Lo bueno es que aparentemente la primavera AL FIN llegó a Europa  (¡urra!) y podremos disfrutar de más tiempo afuera, o al menos eso espero porque la verdad el tiempo se ha vuelto bien loco.

También es hora de ponerme las pilas otra vez con mis horarios, porque gracias a viajes a aeropuertos, salidas con mi amigo, con mi mamá y varias trasnochadas con Eva (mi hija de 2 meses) es momento de ponerme un poco más estricto y volver a mi horario de antes, de irme a la cama a más tardar a las 10 y despertarme a las 6am.

Al seguir un horario estricto puedo aprovechar más mi tiempo y sentirme mucho mejor conmigo mismo al final del día al saber que al menos la mañana fue bien aprovechada.

Por ejemplo, cada vez que me levanto a las 6am, aprovecho que la pequeña Eva sigue durmiendo (junto a su mamá) y puedo escribir un artículo como este o uno de esos geniales correos que reciben los suscritores de mi boletín 😉

Luego de eso puedo hacerme mi desayuno y bañarme, para luego pasar un rato con las chicas antes de irme al trabajo.

Y adivina qué. Esto también lo hago Sábados y Domingos (menos la última parte de irme al trabajo por supuesto). Pero así de dedicado estoy a mis metas.

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El Secreto Detrás De Elena Malova (Entrevista)

abril 10, 2013.Fitness y Ejercicios.#entrevistas

Esto de ser bloguero en el nicho de nutrición y fitness es algo medio solitario.

Verán, cuando decidí crear Cuerpo Al Dente por allá del 2010 lo hice porque luego de ver que había un sinfin de blogs en inglés con estos temas, la cantidad de blogs en español se podían contar con la palma de una mano.

Afortunadamente me fui topando con excelentes blogueros a lo largo del camino como la Chica De La Dieta, Marcos López y recientemente Marcos Vázquez, pero aun asi, sigo pensando que somos pocos. Muy pocos. Y la cantidad de gente que necesita nuestra ayuda es interminable.

Y es que páginas sobre dieta y ejercicio hay para tirar para arriba, pero la conexión que hay con el lector es nula. Cero. Y si hay algo que las personas necesitan en estos tiempos de Facebook, Twitter y Youtube, es sentirse conectados o como parte de ‘algo’, aunque sea con una persona del otro lado de la pantalla que muestra algo de interés en hacerlas mejoar.

Por eso cuando varios de mis lectores y fans de Facebook empezaron a nombrar a una tal “Elena Malova” que compartía unas efectivas rutinas de entrenamiento en su blog, me di a la tarea de investigar quién era.

Y es que como muchos de ustedes sabrán, mi esposa es rusa, y cada vez que oigo algo relacionado a Rusia se me encienden mis “antenitas de vinil” asi igualito al Chapulin Colorado.

Pues para mi agrado descubrí una agradable chica rusa radicada desde hace unos años en Chile con un singular acento conocido para mis oidos, la cual realiza prácticamente todas las semanas un entrenamiento compacto pero potente que comparte con sus lectores por Youtube.

Y créanme, esas rutinas son BU-E-NAS.

Por eso y para todos los que son sus fans, contacté a Elena y le hice una entrevista alimentada con un par de preguntas hechas por parte de algunos lectores del blog.

Pero antes de la entrevista, les comparto un video para que vean de quién les estoy hablando.

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¡No me cierran los jeans!

abril 4, 2013.Motivación Personal

Como humanos que somos, las razones para bajar de peso pueden ser muchas, pero no siempre son las más lógicas.

¿Cuál es nuestra inspiración?

¿Cuál es esa razón por la que queremos ver un número más pequeño en la balanza?

Entre más viejos nos ponemos esas razones van cambiando. Cuando se es joven lo usual es que se quiere perder peso simplemente por verse mejor y la salud es casi que lo último en que se piensa.

Y es que claro, con todas esas modelos y modelos de revista, actores de cine con sus cuerpos envidiables, somos bombardeados dia y noche con un físico al cual muchos anhelan tener.

Y no es que sea malo verse como ellos, muchos de ellos no sólo se ven bien, sino que tienen una salud envidiable, pero a veces ese es el punto que MENOS nos pasa por al cabeza.

¿No te cierran los jeans?

¿Te salió disparado un botón de tu blusa?

¿Tuviste que pasar por la dura tarea de tener que comprarte a escondidas un pantalón una talla mayor?

Todo esto es terrible y causa graves problemas de autoestima en la mayoría, pero debemos recordar que…

.. Eso NO es lo peor.

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¿71 Kilos Perdidos En Un Mes? (Historia Verídica)

marzo 18, 2013.Motivación Personal.#bajar de peso

Para empezar con buenos ánimos esta semana, quiero compartir unas buenas excelentes noticias.

Si has estado siguiendo los acontecimientos más recientes en el blog y en su página de Facebook, sabrás que la semana pasada se dió por terminado el Tercer Reto Cuerpo Al Dente.

Esta modalidad de reto personal, la cual se pone cada vez mejor, consistía en retarse a si mismo y hacer todo lo posible por transformar tu cuerpo y tu vida en tan sólo 30 días.

Muchos creerán que 30 días no fueron suficientes, pero sigue leyendo y verás que no es así. Después de todo, por algo tengo un programa llamado “Cómo Bajar De Peso En Un Mes” 😉

En fin, para finales de la primera semana de inscripción, alrededor de 350 personas se habían enlistado, lo cual fue algo increíble. Mi meta en un principio eran 100 personas, pero ¿350? ¡Inimaginable!

Cada persona que se unió fue presentándose, planteando la meta a la cual querían llegar al final de ese mes y lo que pensaban hacer para lograrlo.

Y así empezó el reto oficialmente, los días fueron pasando y los ánimos de los participantes estaban al tope y yo como su coach estaba muy entusiasmado en ver cómo se iban a dar los resultados.

Pasaron las primeras semanas y ya varias personas empezaban a reportar centímetros, tallas y kilos perdidos y eso no hizo más que empujar al resto a seguir adelante y no perder el ánimo.

Ese es el poder de tener un grupo de personas que te apoyan a lograr tus sueños.

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