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Batidos de proteina caseros para el entrenamiento

agosto 19, 2012.Fitness y Ejercicios.#batidos

Como vimos en el articulo anterior ¿Qué comer antes, durante y después del ejercicio? dependiendo de nuestro físico y las metas que tengamos, la nutrición que se debe tener alrededor del período de entrenamiento varía.

Entender esta diferencia es importante si queremos optimizar la forma en que nos repondremos del ejercicio, el desempeño que tendremos durante éste y hasta reducir la cantidad de grasa que acumulemos.

Ahora, si recuerdas el artículo (y si no lo has visto, te invito a leerlo aqui) uno de los puntos que quedaron abiertos fue la recomendación de tomar bebidas o batidos de proteínas caseros que además tuvieran carbohidratos en él, pero no profundizamos mucho en este tema.

En realidad estas bebidas no tienen una ciencia complicada. Para nada.

De hecho, si te leiste mi artículo Batidos De Proteína: Sus Beneficios y 7 Ejemplos, ya tendrás una muy buena idea de qué pueden contener estas bebidas.

La diferencia es que los batidos de este artículo los recomendé principalmente para desayunos o uno que otro snack a lo largo de la semana, ya que contenían los 3 macronutrientes principales: proteina, carbohidratos y grasas saludables.

 

Batidos de Proteina Caseros: Ejemplos

Por eso, para no hacerte muchos enredos entre estos batidos y los que te debes tomar durante o después de tu entrenamiento (dependiendo de tu meta), quiero darte otros ejemplos de batidos de proteina caseros para que mejores tu nutrición fitness.

Todos estas bebidas de proteina y carbohidratos (o bebidas P+C) deberían contener una mezcla de proteínas y carbohidratos fáciles de digerir y fáciles de tolerar en un radio de 2:1 o 3:1 (carbohidratos:proteínas).

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¿Qué comer antes, durante y después del ejercicio?

agosto 14, 2012.Buenas prácticas.#fitness

Hace unos días un fan del blog me hizo una pregunta similar como esta en la página de facebook del blog: ¿Qué como antes y después de hacer ejercicio?

Este es un tema que cada vez va tomando más y más fuerza y hay muchas opiniones al respecto.

Unos dicen que durante el ejercicio sólo agua.

Otros dicen que un batido de proteínas es excelente durante y después del ejercicio.

Otros que no hay que comer nada antes del ejercicio.

Y otros inclusive dicen que un vaso de leche con chocolate hace milagros luego del ejercicio (si lo que se quiere es aumentar masa muscular).

Y muchas más opiniones.

Beneficios

Lo que sí es cierto es que darle al cuerpo una combinación precisa de proteínas y carbohidratos puede darle muchos beneficios a una persona que suele realizar varias horas de ejercicio a la semana.

(Y cuando digo ejercicio me refiero a ejercicio de fuerza, que incluya pesas y cardio, no sólo cardio).

Entre los beneficios que este tipo de nutrición periferial al ejercicio pueden traer están:

– Mejorar el rendimiento.
– Estimular una mejor recuperación física.
– Reducir el dolor muscular
– Mejorar la función inmunológica
– Incrementar la creación de proteína (para reponer tejidos)
– Reducir grasa corporal

Claro está, no todo el mundo debería seguir los mismos lineamientos sobre qué comer antes, después y después del ejercicio, ya que todos tenemos características especiales que nos diferencian (tipo de cuerpo), diferentes metas (bajar o subir de peso), niveles de actividad física (sedentario, deportista, etc), etc.

Lo que sí compartimos todos es que no importa el tipo de cuerpo que se tenga o el tipo de rutina que se haga, hay una meta común: mantener los niveles de energía estables y necesarios para completar de principio a fin la rutina de entrenamiento, lo cual se hace usualmente dándole al cuerpo una cantidad de carbohidratos necesarios antes y durante el ejercicio.

Por eso, para responderle al amigo que me preguntó en Facebook y todo aquel que una vez me lo ha preguntado y los he referido a otra fuente o les he dado una corta respuesta, quiero que presten atención a las sigueintes recomendaciones de qué comer antes, durante y después del ejercicio.

Las especificaciones están basadas en el tipo de meta que se quiera lograr, estoy seguro que la mayoría de ustedes caerá en una de las 3 categorías.

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